Après avoir longtemps côtoyé les étoiles, notamment à la Villa des Lys, le restaurant gastronomique du Majestic barrière, Bruno Oger ouvre son restaurant sur la Côte d'Azur, au Cannet. Restaurant gastronomique de 25 couverts la Villa Archange, le Bistrot des Anges (100 places) et son bar sont un véritable défi pour le Chef, qui souhaitais ouvrir son tout nouveau concept de restaurant au même moment que le Festival de Cannes 2010.

Le chemin n'a toutefois pas été toujours rose et Bruno Oger a du faire face à de nombreuses interrogations : "La fermeture du restaurant du Majestic a été un élément déclencheur. Il a fallu se poser les bonnes questions ensuite... Quitter une région dans laquelle je me sentais bien? Y rester? Cela a été une décision importante à prendre. Choisir d'ouvrir son propre restaurant, ce n'est pas rien..."

Mais le pari de Bruno Oger est désormais réussi et l'inauguration de son restaurant gastronomique s'est faite sous la houlette de parrains bien connus comme Georges Blanc, Anne-Sophie Pic, Gilles Jacob (président du Festival de Cannes) ou encore le maire de la commune du Cannet.

Souhaitons à Bruno Oget toute la réussite qu'il mérite amplement!