Ouverture d’un deuxième Boco

Après la réussite du premier "Resto" Boco au 3, rue Danielle Casanova dans le 1er arrondissement de Paris, les frères Vincent et Simon Ferniot, devraient ouvrir un deuxième établissement d’ici le mois d’avril prochain.

Les petits bocaux, réalisés d’après les recettes des plus grands chefs tels qu’Anne-Sophie Pic, Gilles Goujon, Emmanuel Renaut, Christophe Michalak ou Frédéric Bau, ont été un véritable succès.
Pour continuer dans la lancée, et profiter de l’engouement des clients pour ce concept, un nouveau bistrot devrait ouvrir ses portes dans le quartier de Bercy, cour Saint Emilion plus exactement, sur un emplacement d’environ 120 m2.
A la carte, toujours des recettes réalisées à partir de produits 100% naturels et entreposés dans de petits bocaux de verre consignés.
Grande nouveauté, deux nouveaux chefs devraient rejoindre « l’équipe » (l’un, doublement étoilé et l’autre, célèbre pâtissier).