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Résultats des Trophées Europain Innovations 2012
15 février 2012
Les résultats des trophées Europain Innovations 2012 ont été dévoilés. Le « prix procédé » et le « prix spécial jury » sont encore confidentiels. Ils seront révélés à l’occasion de la remise des prix sur le salon Europain, le samedi 3 mars, de 14h30 à 16h30.
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Fermeture du restaurant gastronomique Alain Chapel
09 février 2012
Le célèbre restaurant gastronomique Alain Chapel, deux étoiles aux guide Michelin, dont la ville de Mionnay tire toute sa réputation ne rouvrira pas ses portes.
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Yann Tanneau reçoit un Gault & Millau d’Or
07 février 2012
Yannick Tanneau, Chef exécutif du célèbre restaurant Opéra à Paris, vient de se voir remettre le Prix Gault&Millau d'Or 2012.
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Ouverture d’un deuxième Boco
01 février 2012
Après la réussite du premier "Resto" Boco au 3, rue Danielle Casanova dans le 1er arrondissement de Paris, les frères Vincent et Simon Ferniot, devraient ouvrir un deuxième établissement d’ici le mois d’avril prochain.
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Grand Prix des Arts de la table 2012
23 janvier 2012
La semaine dernière, nous vous parlions de la 4ème édition du Paris des Chefs. A cette occasion se lancera l’édition 2012 du Grand Prix des Arts de la table.
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