✨ Retour en images sur une belle journée à Melun, à l’occasion de la fête de son emblématique Brie de Melun 🧀.
Notre Président Christian Leclou (en photo ci-dessous), accompagné des Cuisiniers de France, a eu le plaisir de rendre visite à Hervé Fillatre dans son restaurant Le Maryland 🍴, et de faire la connaissance de Louis Vogel, ancien maire de Melun, ainsi que de Kadir Mebarek, son successeur depuis octobre 2024 (photo du milieu ci-dessous).
🎉 Entre le défilé des confréries, le concours du Brie de Melun et l’intronisation des nouveaux chevaliers, la journée a une nouvelle fois mis en lumière le dynamisme de la Confrérie du Brie de Melun.
🥁 Nous avons pu assister à l’intronisation des pages. Fidèle à sa volonté de transmettre l’héritage culinaire aux plus jaunes, la Confrérie a renouvelé cette année l’intronisation des enfants en tan que Pages. Moment fort qui illustre la continuité d’une tradition melunaise où la jeunesse est invitée à devenir gardienne du patrimoine du Brie de Melun.
🥂 Cette édition était aussi l’occasion de célébrer les 30 ans de mariage entre la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun et la Confrérie de l’Ordre de la Dive Bouteille de Gaillac : un bel exemple d’amitié gourmande et fraternelle.
👉 Une fête placée sous le signe du patrimoine gastronomique et de la convivialité !
