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20e édition de l’Assiette Gourm’Hand, une célébration du talent et de l’inclusion ✨
➦ Lire la suite : 20e édition de l’Assiette Gourm’Hand, une célébration du talent et de l’inclusion ✨Le 14 octobre dernier, les Cuisiniers de France étaient aux côtés des équipes engagées dans cette compétition unique, qui depuis 2003 met en lumière les compétences remarquables de professionnels en situation de handicap. Un concours qui grandit chaque année, réunissant aujourd’hui des équipes venues de plusieurs pays, unies par la passion de la cuisine et […]
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Le Déjeuner des disciples d’Antonin Carême aura lieu le 13 avril 2026
➦ Lire la suite : Le Déjeuner des disciples d’Antonin Carême aura lieu le 13 avril 2026Save the date ! Cette année l’association Les Cuisiniers de France vous donne rendez-vous dans un lieu prestigieux au cœur de Paris 16e : au Pavillon d’Armenonville situé à la lisière du Bois de Boulogne, à proximité de la Porte Maillot et des Champs-Elysées. Pour tout renseignement vous pouvez nous écrire sur contact@cuisiniersdefrance.fr ou nous […]
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Déjeuner annuel du Club des Amoureux du Foie Gras 🦆
➦ Lire la suite : Déjeuner annuel du Club des Amoureux du Foie Gras 🦆
Le mardi 14 octobre, le Pavillon Élysée a accueilli le traditionnel Déjeuner des Amoureux du Foie Gras, un rendez-vous désormais incontournable réunissant nombreux chefs, artisans, producteurs, personnalités et passionnés de gastronomie française.Dans une ambiance conviviale et élégante, ce moment de partage a une fois encore célébré ce produit d’exception, symbole de raffinement et de savoir-faire à la française. Ce déjeuner fut également […]
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💛 Les Chefs du cœur – Un Dîner de Gala placé sous le signe de la solidarité
➦ Lire la suite : 💛 Les Chefs du cœur – Un Dîner de Gala placé sous le signe de la solidarité
Présidée par Naima Siifer, l’association Les Chefs du Cœur œuvre avec passion pour soutenir les enfants en difficulté et les femmes victimes de violences, en France comme à l’étranger. Leur Dîner de Gala 2025, organisé le 10 octobre dernier à l’EPMT était placé sous le haut parrainage du chef Michel Roth, il a rassemblé de nombreux acteurs des métiers de bouche, partenaires et mécènes autour d’une même […]
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La traditionnelle Fête du Brie à Melun
➦ Lire la suite : La traditionnelle Fête du Brie à Melun✨ Retour en images sur une belle journée à Melun, à l’occasion de la fête de son emblématique Brie de Melun 🧀. Notre Président Christian Leclou (en photo ci-dessous), accompagné des Cuisiniers de France, a eu le plaisir de rendre visite à Hervé Fillatre dans son restaurant Le Maryland 🍴, et de faire la connaissance de Louis Vogel, ancien maire de Melun, ainsi que de Kadir […]
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À la rencontre de notre Administrateur Christophe Moisand dans les cuisines du Bouillon Julien
➦ Lire la suite : À la rencontre de notre Administrateur Christophe Moisand dans les cuisines du Bouillon JulienLe charme intemporel des bouillons s’invite sur TF1 dans l’émission Grands Reportages – Bouillons : à la bonne franquette ! Nous y suivons un moment fort : l’immersion au cœur des cuisines du Bouillon Julien, où notre Administrateur, Christophe Moisand, incarne à la perfection la passion de la cuisine traditionnelle, faite de générosité, de savoir-faire et d’authenticité. C’est […]
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Reprise de la pièce de théatre « Frères – l’Étoffe d’un Chef »
➦ Lire la suite : Reprise de la pièce de théatre « Frères – l’Étoffe d’un Chef »🎭 Les Cuisiniers de France sont très heureux de vous annoncer la reprise (le samedi soir et le dimanche à 15 h) au Théâtre Contemporain Lepic de la pièce de théâtre, « Frères – l’Étoffe d’un Chef » – une pièce de Clément Marchand, avec Jean-Baptiste Guinchard & Guillaume Tagnati. ➤ Maxime et Émile ont […]
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La gastronomie : un patrimoine vivant, un lien social, une fierté nationale !
➦ Lire la suite : La gastronomie : un patrimoine vivant, un lien social, une fierté nationale !Parce que la gastronomie n’est pas seulement l’art de bien manger — c’est un patrimoine vivant, un lien social, une fierté nationale. Ce film nous rappelle que derrière chaque plat, il y a des hommes et des femmes qui transmettent, innovent, gardent la mémoire des saisons, des gestes, des goûts._ Nous vous invitons à visionner […]












