Pétanque Trophäen Jean-Baptiste Gireau und Raoul Gaiga Rendez-vous in diesem Samstag, 20. Juni im Boulodrome B12 Léo Lagrange : 6/9 route des Fortifications – Paris 12e – Porte de Charenton Program :– 7:30 Uhr Willkommensfrühstück– 8:30 Uhr Schießen im Tor– 1:00 Uhr Aperitif– 2:00 Uhr Cuisiniers de France und ihre Kinder unter 15 Jahren. Jedes Mitglied kann von einem Gast begleitet werden. Zusätzliches Gastmitglied : 25 €Nicht-Mitglied: 45...

Vom 2. bis 4. Mai 2026 veranstaltet Saint-Tropez eine neue Ausgabe der Veranstaltung « Küchenchefs in Saint-Tropez feiern regionale Produzenten und Know-how », ein must-see Veranstaltung, um Gastronomie, Produzenten, Handwerker und lokales Know-how zu feiern. Drei Tage lang wird Place des Lices im Tempo von Treffen, kulinarischen Demonstrationen, Schlachten, Markt von Produzenten und Momenten des Austauschs um eine engagierte Küche, im Terroir und Übertragung verankert leben. Die Ausgabe 2026 wird von der...

Präsentation von Medaillen im Pavillon d'Armenonville in Paris Dieser Montag, 13. April 2026, Les Cuisiniers de France Feiern Sie ihr 95th Disciples' Luncheon von Antonin Lent im Armenonville Pavilion in Paris. Auf dem Programm: Präsentation von 25 Medaillen und einer Trophäe Ehrenköche, Lehrer und Schauspieler der französischen kulinarischen Übertragung, unter dem Vorsitz von Christian Leclou. Eine hundertjährige Ernennung Dies 13 April 2026, Les Cuisiniers de France im Pavillon d'Armenonville, am Rande der Bois de Boulogne...

➟ Bewerbungen für den Wettbewerb 2026-27 sind jetzt offen! Der Wettbewerb "S. Pellegrino Young Chef Academy" identifiziert die besten jungen Köche der Welt, zeigt ihr Talent und beschleunigt ihre berufliche Entwicklung. Es ist ein Weg für junge Talente, auf das höchste Niveau der Kochgemeinde zu beschleunigen und einen positiven Einfluss in der Welt der Gastronomie zu haben. ➟ Online-Registrierung vor dem 9. Juni 2026🔗 http://www.sanpellegrinoyoungchefacademy.com/the-competition/application-form

Anlässlich des offenen Türtages der Médéric Hotel School organisiert am Samstag 24 Januar 2026, Les Cuisiniers de France freute sich, neben Bruno de Monte, Generaldirektor und Didier Chenet, Präsident der CFA Médéric (Centre de formation des Lehrlings), in Anwesenheit unseres Präsidenten Christian Leclou anwesend zu sein. Ein privilegierter Moment des Austauschs und Treffens mit Studenten und Bildungsteams, um die verschiedenen Geschäfte des Hotel-Restaurant: Kochen, Gebäck, Management, Kunst...

Ein wunderschöner Solidaritätsmorgen, der die Kranken und ihre Familien in ihren Bemühungen unterstützt, und gleichzeitig wertvolle moralische Begleitung bietet. Unsere Gebäckköche mobilisierten um den Verkauf der Gallettes du Coeur, und trotz des kalten Winters teilten wir saisonale Gerichte und warme Momente der Freundschaft 🍽️💫 Vielen Dank an die Escoffier Disziplinen für diese Initiative mit Herz getragen ❤️Gemeinsam im Dienst einer schönen Sache! 🔗 Weitere Informationen 👉 Verein-poic.fr