Am Montag, den 14. April 2025, feierten die Schüler der Antonin Fastenzeit (einer der Gründerväter der französischen Gastronomie) ihr jährliches großes Mittagessen in den prächtigen Salons des Hôtel de Ville de Paris unter der hohen Patenschaft von Bürgermeisterin Anne HIDALGO. Eine prestigeträchtige Veranstaltung, die fast 300 Persönlichkeiten aus der ganzen Welt zusammenbrachte [...]

Die Companion Union feierte das Wochenende vom 24. November 2024 mit vier neuen Gefährten in der Cayenne de Paris. Martin Millouet, Alexandre Chambat, Hugues Moncelet und Jules Leveque wurden offiziell als Gefährten in Gebäck, Kochen, Steingravur und Schreinerei empfangen. Jeder erhält einen symbolischen Namen innerhalb von [...]

Am 4. November 2024, Das Haus der Meister Französische Köche offiziell öffnete seine Türen und markierte einen bedeutenden Schritt in der Entwicklung des Vereins. Dieses ehrgeizige, langfristige Projekt begrüßt nun das Elternhaus der Organisation. Zwei wichtige Ziele führen diese Initiative: Stärkung des Einflusses der französischen kulinarischen Kunst und zunehmende [...]

Am 28. Oktober 2024, beim Ministerium für Kultur, Die Kocher von Frankreich haben die Ehre gehabt, an dem offiziellen Rabatt der Golden Lenses 2024 teilzunehmen, eine emblematische Unterscheidung von Gastronomie und kulinarischer Fotografie. Dieses Wahrzeichen Ereignis war Teil der 15. Ausgabe des Internationalen Festivals der Kulinarischen Fotografie (FICP), [...]

Die Kocher von Frankreich waren am 12. Oktober in der Hauts-de-France an der Gourm Es ist der kulinarische Wettbewerb, der die Arbeit von Fachleuten mit Behinderungen in der Küche zu verbessern. Herzlichen Glückwunsch an alle Kandidaten, die an dieser großen jährlichen Veranstaltung teilgenommen haben und gratulieren Frau Louhkar Nouhaila und Herrn David Beaugendre, die die glücklichen Gewinner sind [...]