Rette das Datum! Dieses Jahr der Verein Les Cuisiniers de France Besuchen Sie im Herzen von Paris 16: das Pavillon d'Armenonville am Rande der Bois de Boulogne, in der Nähe von Porte Maillot und Champs-Elysées. Antonin Lent Disciples Lunch ist eines der Highlights der [...]

Am Dienstag, den 14. Oktober, fand im Pavillon Élysée das traditionelle Déjeuner des Amoureux du Foie Gras statt, ein Muss, das viele Köche, Handwerker, Produzenten, Persönlichkeiten und Liebhaber der französischen Gastronomie zusammenbringt. In einer freundlichen und eleganten Atmosphäre feierte dieser Moment des Teilens erneut dieses außergewöhnliche Produkt, Symbol der Raffinesse und des französischen Know-hows. Dieses Mittagessen war auch [...]

Der von Naima Siifer geleitete Verein Les Chefs du Coeur setzt sich mit Leidenschaft für die Unterstützung von Kindern in Schwierigkeiten und von Frauen ein, die Opfer von Gewalt sind, sowohl in Frankreich als auch im Ausland. Ihr Gala 2025 Dinner, das am 10. Oktober auf der EPMT stattfand, wurde unter die hohe Patenschaft von Chef Michel Roth gestellt, er brachte viele Schauspieler aus dem Mund-zu-Mund-Handwerk, Partner und Gönner zusammen.

✨ Zurück in Bildern an einem schönen Tag in Melun, anlässlich des Festes seiner Ikone Brie de Melun 🧀. Unser Präsident Christian Leclou (Foto unten), begleitet von Französische Köchehatte das Vergnügen, Hervé Fillatre in seinem Restaurant Le Maryland zu besuchen 🍴, und Louis Vogel, ehemaliger Bürgermeister von Melun, sowie Kadir [...]

Der zeitlose Charme der Brühen lädt auf TF1 in der Show Grands Reportages – Bouillons : à la bon franquette ! Wir folgen einem starken Moment: Eintauchen in die Küche von Bouillon Julien, wo unser Administrator Christophe Moisand die Leidenschaft der traditionellen Küche, die aus Großzügigkeit, Know-how und Authentizität besteht, perfekt verkörpert. Dies ist [...]

🎭 Die Kocher von Frankreich freuen sich sehr, die Wiederaufnahme (Samstagabend und Sonntag um 15 Uhr) im Théâtre Contemporain Lepic des Stücks bekannt zu geben, « Brothers – Das Essen eines Chefs » – ein Stück von Clement Marchand, mit Jean-Baptiste Guinchard & Guillaume Tagnati. ➤ Maxime und Emile haben [...]

Denn Gastronomie ist nicht nur die Kunst, gut zu essen — Es ist ein lebendiges Erbe, eine soziale Bindung, ein Nationalstolz. Dieser Film erinnert uns daran, dass hinter jedem Gericht Männer und Frauen stehen, die vermitteln, innovativ sind, die Erinnerung an Jahreszeiten, Gesten, Geschmäcker bewahren. Wir laden Sie ein, [...]

🥂✨ Ein außergewöhnlicher Abend für eine wesentliche Sache ✨🥂 Diesen Dienstag, 9. September, Die Kocher von Frankreich Es war uns eine Ehre, zu den Gästen des Gala-Dinners des French Food Forums zu gehören, das im renommierten Rahmen des Maison de la Mutualité in Paris organisiert wurde. Neben den großen Namen der [...]