10月14日 Les Cuisiniers de France 2003年以来、このユニークな競争に携わるチームは、障害のある専門家の驚くべきスキルを強調しています。 毎年成長する競争は、いくつかの国から今日のチームを集め、料理の情熱と集団の強さによって統合されています。 👏 私たちは12人の若い指導者や、そのコーチに誠実なお祝いを継承し、彼らの活動に従事しています。 彼らがいた...

日付を保存! 今年は協会 Les Cuisiniers de France パリ16区の中心部にある有名な場所に向かう:パビヨン・ダルメノンビルは、ポルト・メーロットとシャンゼリゼの近く、ボワ・ド・ボロニュの端に位置しています。 Antonin Lent Disciples Lunchは、フランスの料理の伝統を一緒に祝うために私たちの相互のハイライトの一つであります! この例外的なランチは、トランスミッション、ファタニティ、そして...

10月14日(火)、パビヨン・エリーズは、伝統的なランチョン・デ・アモーリュー・デュ・フォワ・デュ・フォエ・グラスを主催し、多くのフランス人シェフ、職人、プロデューサー、個性、そして料理人の熱意を結集したイベントです。 フレンドリーでエレガントな雰囲気の中で、この卓越した製品、洗練されたフランスのノウハウの象徴を再び祝ったこの瞬間。 このランチは、第21回フォア・グラズ・チャレンジ・オブ・ヤング・クリンタリー・クリエーターの成果を明らかにする機会でした。創造性、精度、才能を強調する競争です。

ナイマ・シファー氏の会長を務めるLes Chefs du Coeurは、フランスと海外の両方で、暴力の難しさや女性被害者を支援するための情熱をもっています。 EPMTで10月10日に開催されたThe Gala 2025 Dinnerは、チーフ・ミッシェル・ロースのスポンサーシップの下に置かれ、マウス・ツー・マス・トレード、パートナー、そして同じ原因のパトロンから多くの俳優を集めました。 代表取締役社長 Cuisiniers de Franceキリスト教のルクルーは、これらのリーダーのコミットメント、寛大さとエネルギーを救い、リーダーシップの下で集めました...

✨ メルンの美しい日に戻って、その象徴的なブリー・デ・メルンの饗宴の機会に 🧀. 私達の会長のクリスチャン・ルクルー(下の写真)、伴って Cuisiniers de France, 彼のレストランでヘルヴェ・フィラートを訪れるの喜びを持っていた リー・メリーランド 🍴, そして、ルイ・ヴォゲルに会うために, メルンの元市長, そしてカディル・メバレク, 10月以来の彼の後継者 2024 (下から写真). 🎉 兄弟のパレードの間、ブライ・デ・メルンの競争と...

ブロスの魅力は、ショーグランス・レポーターのTF1に招待します - ブイヨン : ラ・ボン・フランチェッテ ! 私たちは、私たちの管理者、Christophe MoisandのBouillon Julienの料理の中心に浸漬し、完全に寛大さ、ノウハウ、真正さで作られた伝統的な料理の情熱を体現しています。 それは、製品、正しいジェスチャーのための味、 "自家製"のシンプルで誠実な喜びを尊重するすべての哲学です。

🎭 Les Cuisiniers de France Théâtre Contemporain Lepic of the playで再開(土曜日の夕方と日曜日の午後3時)を発表できることは非常に嬉しく思います。 « 兄弟 - シェフの食べ物 » – クレメント・マルタン、ジャン・バプティスト・グチナードとギョーム・タガナティによる作品。 ➤ マキシムとエミールは15歳で、キッチンキャップを準備し、決して会ったべきではありません。 それらを反対するすべて, しかし、すべてがそれらを結合. 十代の若者たちからスターリーキッチンまで、

Parce que la gastronomie n’est pas seulement l’art de bien manger — c’est un patrimoine vivant, un lien social, une fierté nationale. Ce film nous rappelle que derrière chaque plat, il y a des hommes et des femmes qui transmettent, innovent, gardent la mémoire des saisons, des gestes, des goûts._ Nous vous invitons à visionner le film ci-dessous, à le partager, et surtout à laisser place à la gourmandise de la curiosité. Que vous soyez professionnel·le, passionné·e ou simplement amoureux·se…