2026年5月2日から4日まで、Saint-Tropezはイベントの新しい版をホストします « サントロペのシェフが地域のプロデューサーとノウハウを祝います »ガストロノミー、プロデューサー、職人、地元のノウハウを祝う必見のイベントです。 3日間、プレイス・デ・ライスは会議のペースでライブします, デモ [...]

パリのパビヨン・ダルメノンビルでのメダルの発表 月曜日、13、2026、 Les Cuisiniers de France 第95回パリのアルメノンビル・パビリオンでアントニン・レントのディスコ・ランチョンを祝う。 プログラム: プレゼンテーションの 25 メダルとトロフィー名誉シェフ, フランスの料理の伝達の教師と俳優, キリスト教の議長の下で [...]

➟ 2026-27 コンペティション申込受付中! S. Pellegrino Young Chef Academyのコンテストは、18歳から30歳のリーダーにオープンし、世界中の最高の若手リーダーを識別し、才能を披露し、プロフェッショナルな発展を加速します。 最も高いレベルに加速する若い才能のための方法です [...]

2026年1月24日(土)に開催されたメデリックホテルスクールのオープンドアデーの機会に、 Les Cuisiniers de France CFA Médéric(セントレ・デ・フォーメーション・デ・アプレンティス)の社長であるブルノ・デ・モンテ氏、ディディエ・チェネ氏、クリスチャン・ルクルー大統領の存在下で発表されました。 2018年6月6日

大切な道徳的な雰囲気を醸し出しながら、病気とその家族を支えてくださった美しい強固な朝。 ガレット・デュ・クールのセールを中心に活動し、寒い冬にも関わらず、季節の料理と友情の温かい瞬間を共有しました。 🍽️💫 A [...]

フランスの美食と回復は、私たちの原材料を生産、調達、栽培、そして変換する人々の毎日のコミットメントに彼らの富、アイデンティティと卓越性を借ります。 農業がなければ、修復はありません。 農家がなければ、食べ物も変わらず、トランスミッションもガストロノミーも、未来も無い! 今日、[...]に直面しています

10月14日 Les Cuisiniers de France 2003年以来、このユニークな競争に携わるチームは、障害のある専門家の驚くべきスキルを強調しています。 毎年成長する競争, いくつかの国から今日のチームを一緒に持って来る, 料理の情熱によって統合され [...]