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アントニン・レントから、94度目のDisiples' Luncheonが登場!
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2025年4月14日(月)、アントニン・レントの弟子(フランスの美食の創始された父の一人)は、マヨール・アン・ヒダルゴの後援のもと、ホテル・デ・パリの豪華なサロンで毎年恒例のグランドランチを祝いました。 世界中から300名近い個性を集めた名門イベント。
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サイシャ・リヨン2025
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フランス料理人 サイシャ・サロンにてお会いします。 ➥ 2025年1月23日～27日、パリのパルク・デ・エクスポジショニング・シラ・リヨンは、フードサービスとホスピタリティのワールド・リファレンス・イベントです。 すべての俳優に必要な出会い、通路、共有のポイントです。 [...]
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トロフィー フレンチ料理 2024 年
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Matthieu Derible と Andria Carta triumph で Trophy の フレンチ料理 2024 年 フェランディ・スクールは、トロフィーの第6版を主催しました フレンチ料理, 美食の世界では必須. クリスチャン・ルクルー大統領と彼の管理者は、トロフェ・デ・ラウンを望んでいた フレンチ料理, 認識 [...]
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カイエン・デ・パリで4つの新しいコンパニオン
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コンパニオン・ユニオンは、2020年11月24日の週末を祝い、カイエン・デ・パリで4つの新しいコンパニオンをホスティングしました。 Martin Millouet、Alexandre Chambat、Hues Moncelet、Jules Levequeは、それぞれペストリー、料理、石の彫刻、および大工のコンパニオンとして正式に受領しました。 シンボル名を各々受けて [...]
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ジャン・デルヴェイヌ・トロフィーの第15版
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Gwendal briant 勝つ ジーンズ Delaveyne Trophy 2024 ジャン・デリーヌ・トロフィーの第15版は、ブリストル・パリの第3回ミシュラン・スター(ミシュラン・スター)を贈呈しました。 ポール・マーコン(Paul Marcon)は、現在フランス代表のBocuse d-Orの準備に携わっています。 [...]で議長
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マスターズの家の就任 フレンチ料理
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2024年11月4日、マスターズの家 フレンチ料理 正式にその扉を開き、協会の進化に大きな一歩を踏み出します。 組織の親家を歓迎するこの野心的で長期にわたるプロジェクト。 2つの主要な目的は、このイニシアチブを導きます: フランスの料理の芸術の影響を強化し、増加 [...]
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ゴールドレンズの公式発表 2024
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2024年10月28日、文化省、 フランス料理人 ゴールデンレンズ2024の公式割引に参加した名誉を持っていた, 美食と料理の写真の象徴的な区別. このランドマークイベントは、Culinary Photography(FICP)の国際フェスティバルの第15版の一部でした, [...]
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マルセル・ル・サーボトロフィーの第7版の決勝
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2024年10月14日、マルセル・ル・サーボ・トロフィーの第7版の最終版がフェランディ・パリ・スクールで開催されました。 フランスのクックスが主催するこの競争は、年齢の下の若き料理(BTSのバルコニーレベル)を目的としています[...]
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料理コンテスト グルメプレート
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フランス料理人 10月12日、ハウツ・ド・フランスでグルムに出席 台所の障害のある専門家の働きを高めることを目指した料理コンテストです。 この素晴らしい毎年恒例のイベントに参加し、Mrs. Louhkar NouhailaとMr. David Beaugendreに参加したすべての候補者におめでとうございます[...]
