¡Salven la fecha! Este año la asociación Les Cuisiniers de France Se reunirá en un lugar de prestigio en el corazón de París 16: en el Pavillon d'Armenonville situado en el borde de la Bois de Boulogne, cerca de Porte Maillot y Campos Elíseos. El almuerzo de los discípulos de Antonin Lent es uno de los [...]

El martes 14 de octubre, el Pavillon Élysée organizó el tradicional Déjeuner des Amoureux du Foie Gras, un evento imprescindible que reunió a muchos chefs, artesanos, productores, personalidades y entusiastas de la gastronomía francesa. En un ambiente agradable y elegante, este momento de compartir una vez más celebró este producto excepcional, símbolo de refinamiento y know-how francés. Este almuerzo también fue [...]

Presidida por Naima Siifer, la asociación Les Chefs du Coeur trabaja con pasión para apoyar a los niños en dificultades y a las mujeres víctimas de la violencia, tanto en Francia como en el extranjero. Su Cena de Gala 2025, celebrada el 10 de octubre en el EPMT, fue colocado bajo el alto patrocinio del Jefe Michel Roth, reunió a muchos actores de los oficios boca a boca, socios y [...]

✨ Volver a las imágenes en un hermoso día en Melun, con ocasión de la fiesta de su icónico Brie de Melun 🧀. Nuestro Presidente Christian Leclou (foto abajo), acompañado por Cuisiniers de France, tuvo el placer de visitar Hervé Fillatre en su restaurante Le Maryland 🍴, y conocer a Louis Vogel, ex alcalde de Melun, así como Kadir [...]

El encanto atemporal de los caldos invita a la TF1 en el show Grands Reportages – Bouillons : à la bon franquette ! Seguimos un momento fuerte: inmersión en el corazón de las cocinas de Bouillon Julien, donde nuestro Administrador, Christophe Moisand, encarna perfectamente la pasión de la cocina tradicional, hecha de generosidad, conocimiento y autenticidad. Esto es [...]

🎭 Los Cocinadores de Francia están muy contentos de anunciar la reanudación (noche del sábado y domingo a las 15.00 horas) en el Théâtre Contemporain Lepic de la obra, « Hermanos – La comida de un chef » – una pieza de Clement Marchand, con Jean-Baptiste Guinchard " Guillaume Tagnati. ➤ Maxime y Emile tienen [...]

Porque la gastronomía no es sólo el arte de comer bien — Es un patrimonio viviente, un vínculo social, un orgullo nacional. Esta película nos recuerda que detrás de cada plato hay hombres y mujeres que transmiten, innovan, guardan la memoria de estaciones, gestos, gustos._ Te invitamos a ver [...]

🥂✨ Una noche excepcional para una causa esencial ✨🥂 Este martes 9 de septiembre Los Cocinadores de Francia fueron honrados de estar entre los invitados de la cena de gala del Foro de Alimentos Francés, organizada en el prestigioso marco de la Maison de la Mutualité en París. Junto con los grandes nombres de los [...]