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Cena de Gala – Foro de Comida Francesa en la Maison de la Mutualité (París 5e)
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🥂✨ Una noche excepcional para una causa esencial ✨🥂 Este martes 9 de septiembre Les Cuisiniers de France fueron honrados de estar entre los invitados de la cena de gala del Foro de Alimentos Francés, organizada en el prestigioso marco de la Maison de la Mutualité en París. Junto con grandes nombres de gastronomía, productores comprometidos y amantes del gusto, hemos compartido un momento de alta cocina para el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones...
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Segunda edición del Foro Francés de Alimentos – Pueblo Internacional de la Gastronomía en París
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International Gastronomy Village 2025 Este jueves 11 de septiembre fue un hermoso día en el corazón de la capital para Les Cuisiniers de France, para conocer a los entusiastas del terroir y la gastronomía ! La oportunidad de encontrar a nuestro amigo y Administrador Jacques Barnachon con su hijo Alexander en el stand del « Mercado de Rungis », para la promoción de productos de Haut-Doubs, como la inmejorable salchicha Morteau Imagenado arriba: Jacques Barnachon y Pierre Koch para la promoción de...
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Placa de oro celebró su 30 aniversario el lunes 23 junio 2025
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Les Cuisiniers de France en buena compañía con Chef Lyonnais Mathieu Viannay como patrocinador « El 23 de junio de 2025, la Plata de Oro celebró su 30 aniversario en un ambiente convivial, deporte y gastronomía. Les Cuisiniers de France Durante este hito simbólico, bajo la presidencia honoraria del chef de Lyon Mathieu Viannay, figura emblemática del patrimonio culinario francés. » El 23 de junio, la Plata de Oro celebró su 30 aniversario en su tradicional trampa anual. Creado...
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Christian Leclou en Sud Radio evoca el Mutual Cocina francesa
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Christian Leclou fue entrevistado este 27 de julio en Sud Radio por el columnista gourmet Vincent Ferniot para el último espectáculo de la temporada. El Presidente habló con la pasión que le conocemos sobre el Mutual Cuisiniers de France. Con él otro invitado, David Baroche (miembro) chef y charcutier de la cervecería Baroche y Maison Baroche-Paris.️ Ver el espectáculo en YouTube El Presidente fue capaz de expresar sus opiniones sobre el verdadero papel inicial del Mutual que es...
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Christian Leclou eligió presidente del recíproco Cocina francesa
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Tras las elecciones celebradas el 3 de julio de 2025, Christian Leclou fue elegido Presidente del Mutuo Cuisiniers de France. Este voto marca una nueva etapa en la vida de esta institución centenaria al servicio de los profesionales de la cocina. Fiel a sus compromisos y a sus valores de solidaridad, escucha y proximidad, Christian Leclou desea agradecer calurosamente a todos los miembros y miembros de los Cuisiniers de France para su confianza, así como equipos administrativos, miembros...
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Un excepcional Luncheon de 94 Discípulos de Antonin Lent!
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El lunes 14 de abril de 2025, los Discípulos de Antonin Lent (uno de los fundadores de la gastronomía francesa) celebraron su almuerzo anual en los suntuosos salones del Hôtel de Ville de Paris, bajo el alto patrocinio de la alcaldesa Anne HIDALGO. Un prestigioso evento que reunió a casi 300 personalidades del mundo de la gastronomía y la alta cocina, en un ambiente agradable y refinado, fiel al espíritu de los grandes maestros de la cocina francesa. El...
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Nos vemos en Sirha Lyon 2025
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Les Cuisiniers de France estará presente en el Salón Sirha, ven a conocernos allí... ➥ del 23 al 27 de enero de 2025 en Lyon en el Parc des Expositions Sirha Lyon es el evento mundial de referencia del Servicio de Alimentos y Hospitalidad. Es el punto de encuentro, de paso y de participación obligatoria para todos los actores en este ambiente. Sus visitantes vienen a descubrir, inspirar, pensar en la profesión y las oportunidades de hoy y mañana.
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Trophy Cocina francesa 2024
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Matthieu Derible y Andria Carta triunfan en el Trofeo de Cuisiniers de France 2024 La Escuela Ferrandi acogió la sexta edición del Trofeo del Cuisiniers de FranceUn deber en el mundo de la gastronomía. El Presidente Christian Leclou y sus administradores querían relanzar el Trofeo des Cuisiniers de France, reconocido por su rigor y su requisito. Reunió para esta nueva edición las mejores esperanzas de la gastronomía bajo el ojo vigilante de un jurado...






