International Gastronomy Village 2025
Este jueves 11 de septiembre fue un hermoso día en el corazón de la capital para los Cocinadores de Francia, para conocer a aquellos apasionados por el terroir y la gastronomía !
La oportunidad de encontrar a nuestro amigo y Administrador Jacques Barnachon con su hijo Alexander en el stand de « Mercado de Rungis », para la promoción de productos de Haut-Doubs, como la inmejorable salchicha Morteau
Imagen anterior: Jacques Barnachon y Pierre Koch para la promoción de salchichas Morteau
👨🍳 También tuvimos el placer de saludar a nuestro miembro, el Jefe Olivier Chaput (foto abajo con Jacques Barnachon), defensor del « comer bien », que acompañamos en 2025 en las escuelas para sensibilizar a los jóvenes sobre los placeres de una dieta sana y equilibrada.
🙏 Muchas gracias a nuestro Embajador Guillaume Gomez por su compromiso constante, y Patrick Druart, Presidente de los Toques Françaises, por su presencia y apoyo en el desarrollo del patrimonio culinario francés
👏 ¡Gracias a todos los participantes y visitantes por estos hermosos intercambios alrededor del gusto, la tradición y el futuro de la gastronomía!
Imagen anterior (izquierda a derecha) Christian Leclou Cocina francesa, Patrick Druart Presidente de los Toques Françaises, Fabrice Brossard Director de Cocina francesaJefe Marc Delamotte y Benjamin Raymond Le Borvo (especialista en salmón movido)