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Il Revue Culinaire, pubblicato dall'aprile 1920, è senza dubbio l'organo di collegamento della nostra bella e storica associazione.
100 anni di storia sono meticolosamente registrati e archiviati.
Questo riesame (rivista mensileIl leggendario è dedicato all'attività del commercio della bocca, ai suoi attori di talento e alla nostra bella professione.

Estratto dalla rubrica 954

N.954: marzo-aprile 2025: redazione e sintesi (PDF 720 KB)

Estratto dalla rubrica 953

N.953 : Jan-Fev 2025 : editorial & summary (PDF 720 KB)

La rivista di cucina 953
Estratto dalla rubrica 952

N.952 - Nov-Dec 2024: editorial & summary ( PDF 650 KB)

Journal-Culinary-952 I cuochi della Francia
Estratto dalla rubrica 951

N°951 - Sept-Oct 2024: editorial & summary ( PDF 650 KB)

rivista culinaria n. 951 I cuochi della Francia