I momenti salienti della nostra storia
Nel 1840, 1e Aprile è stata creata la Société de Secours Mutuels des Cuisiniers de Paris.
Il 28 marzo 1919, il Presidente della Repubblica francese ha decretato che la società dei cuochi di Parigi, situata in 45 Rue Saint Roch 75001 Parigi, n° 176, è riconosciuto come un'istituzione di pubblica utilità e ne approva lo statuto.
Nel 1920, nascita del Culinaire Revue.
Il 21 marzo 1923, Il signor Léopold Mourier ha istituito per il suo legato universale la società di assistenza reciproca dei cuochi di Parigi, riconosciuta come di pubblica utilità, sotto la responsabilità di assumere tutto ciò che collegherà in questo legatario solo al mantenimento e al miglioramento della casa di riposo e all'orfanotrofio dei cuochi di Parigi, situata a Cormeilles a Parigi, che viene dalla donazione che le ha fatto, e dipende ancora da lei per dare a quella casa di riposo il nome di FONDA LÉOPOLD MOURIER.
Léopold Mourier ha insistito sul fatto che questa indicazione di: « FONDAZIONE DEL TRIBUNALE » o mettere il nome in cima alla lista, e non come esiste attualmente.
Leopold Murier ha anche chiesto: la società dei cuochi di Parigi possiede l'intera società immobiliare Les Cuisiniers de Paris per acquisire l'edificio a Rue Saint Roch 45 a Parigi. L'intero reddito di questo edificio deve essere usato per mantenere e migliorare la casa di famiglia a Cormeilles.
26 marzo 1986, la prefettura conferma che l'organizzazione comune ha diritto « Parigi cucina la società mutualista » e registrato al numero 75-176 nella directory di Parigi, è stato autorizzato a prendere il nome di: « Mutua Cuochi francesi » con decreto prefettorio del 21 gennaio 1986 e non è disciplinato dalla legge del 1 gennaio 1986.e Luglio 1901 sulle associazioni, ma con il codice di mutualità.
3 agosto 1986, passaggio al libro III del codice di reciprocità che si applica alle mutue e ai sindacati che svolgono attività di prevenzione e promozione della salute, dell'azione sociale e di gestione di strutture sanitarie, sociali o medico-sociali.
1994, Leg de Monsieur Clément Faudrylègue à la Mutuelle des Cuochi francesi in un appartamento situato in rue des Plantes 75014 Parigi.
25 novembre 1994, costruzione di un edificio nel cortile di 27 stanze. Questo complesso di 51 stanze diventa totale. La casa di Clichy che accoglie i giovani lavoratori del mondo della cucina per permettere loro di iniziare una vita professionale senza l'immediata preoccupazione degli alloggi parigini.
18 settembre 2002 il FMP (confederazione reciproca di Parigi) sostituisce completamente il Mutuelle des Cuochi francesi per l'assicurazione malattia, infortuni e morte.
30 aprile 2007Firma di un contratto di costruzione di 60 anni a beneficio di SCI LM Villa Beausoleil che ora gestisce una casa di cura di 80 stanze con un'unità all'avanguardia per l'Alzheimer e i suoi abitanti.
Da 1e gennaio 2013, tutti i conti reciproci sono consolidati congiuntamente e sono soggetti all'imposta sulle società.
Dalla straordinaria riunione generale del 3 luglio 2013, la « Mutua Cuochi francesi » diventa « I cuochi della Francia ».
16 luglio 2021, la Mutual acquisisce una casa di villeggiatura a Boulogne Billancourt chiamata « Villa Raoul Gaiga » in omaggio al Presidente Cuochi francesi 1993-2007.
22 marzo 2023L'appartamento del 13 rue des Plantes 75014 Parigi è venduto. I fondi sono destinati a servire un futuro progetto nello spirito filantropico di Léopold Mourier.
La riunione generale ordinaria del 17 giugno 2024 voto Nuovo Presidente della Mutual, Christian Leclou, e l'elezione dei 23 nuovi direttori del consiglio di amministrazione.