フランス料理人 だった 10月12日 最後はHats-de-Franceで出席しますガームハンドプレート.
それは、目的の料理コンテストです 台所の障害のある専門家の仕事を大切にして下さい。
この素晴らしい年次会議に参加し、マダムへのお祝いに参加するすべての候補者におめでとうございます ラウカール ヌーハイラ 先生と デビッド・ボーゲンドレ 第19回 受賞者の皆さん
グルメプレート ガストロノミーが才能を見極めるとき
Benoît Flahault、Lによって作成された包括的かつ疑わしい料理コンテスト
グルメ このユニークなイベントは、世界中からチームを結集し、その才能が完全に自分自身を表現することができるシーンを提供します。
競争を超えて、競争は参加者とその潜在的な自信を高めることを目指しています。
卓越したカリキュラムチャレンジ
各チームは、処方成分の選択を強化するために1h30を持っています:鶏、ポテト、バターナッツ、エビ。 このテストでは、技術、創造性、そしてクールさを両立させ、料理人とメンターの間でチームワークを強調します。 競合他社の中で、Lionelの物語と彼のインストラクターGuillaumeは、参加者を駆動する忍耐と情熱を完全に表わします。
卓越性を提供する専門家の陪審員
これらの作品を評価するために、20 メユルス・オヴリアーズ・ド・フランス(M.O.F.)は陪審員を構成します
例外。 彼らの評価基準は、プレゼンテーション、料理技法、
風味の調和。 建設的なフィードバックの結果として、候補者は候補者はなかった
忘れられない思い出だけでなく、新しいスキルで。
重要な使命
競争を越えて、Gourm手版は予言を壊すことを望みます
美食の貿易の専門の包含を促進して下さい。 情熱と情熱
料理人達は、料理人の手仕事の目を変えて調理します。
すべての候補者とすべての主要なチームにおめでとうございます! この大会は
才能が限界がないという華麗な証拠。