• Die Zeit für Reden ist vorbei, die Zeit ist gekommen, um uns wieder an die Arbeit zu bringen

    Die Zeit für Reden ist vorbei, die Zeit ist gekommen, um uns wieder an die Arbeit zu bringen

    Depuis le 3 juillet, vous m’avez confié la présidence des Cuisiniers de France, une mission que j’aborde avec fierté, mais surtout avec une profonde conscience des responsabilités qu’elle implique. Notre Mutuelle des Cuisiniers de France repose sur des valeurs simples, mais essentielles : l’entraide, l’union et la transparence. Ce sont ces piliers qui nous guideront…

  • Das traditionelle Brie Festival in Melun

    Das traditionelle Brie Festival in Melun

    ✨ Retour en images sur une belle journée à Melun, à l’occasion de la fête de son emblématique Brie de Melun 🧀. Notre Président Christian Leclou (en photo ci-dessous), accompagné des Cuisiniers de France, a eu le plaisir de rendre visite à Hervé Fillatre dans son restaurant Le Maryland 🍴, et de faire la connaissance de Louis Vogel, ancien maire de Melun, ainsi que de Kadir…

  • Treffen Sie unseren Administrator Christophe Moisand in den Küchen von Bouillon Julien

    Treffen Sie unseren Administrator Christophe Moisand in den Küchen von Bouillon Julien

    Le charme intemporel des bouillons s’invite sur TF1 dans l’émission Grands Reportages – Bouillons : à la bonne franquette ! Nous y suivons un moment fort : l’immersion au cœur des cuisines du Bouillon Julien, où notre Administrateur, Christophe Moisand, incarne à la perfection la passion de la cuisine traditionnelle, faite de générosité, de savoir-faire et d’authenticité. C’est…

  • Rückeroberung des Theatersaals « Brothers – Das Essen eines Chefs »

    Rückeroberung des Theatersaals « Brothers – Das Essen eines Chefs »

    🎭 Les Cuisiniers de France sont très heureux de vous annoncer la reprise (le samedi soir et le dimanche à 15 h) au Théâtre Contemporain Lepic de la pièce de théâtre, « Frères – l’Étoffe d’un Chef » – une pièce de Clément Marchand, avec Jean-Baptiste Guinchard & Guillaume Tagnati. ➤ Maxime et Émile ont…

  • Gastronomie: ein lebendiges Erbe, eine soziale Bindung, ein Nationalstolz!

    Gastronomie: ein lebendiges Erbe, eine soziale Bindung, ein Nationalstolz!

    Parce que la gastronomie n’est pas seulement l’art de bien manger — c’est un patrimoine vivant, un lien social, une fierté nationale. Ce film nous rappelle que derrière chaque plat, il y a des hommes et des femmes qui transmettent, innovent, gardent la mémoire des saisons, des gestes, des goûts._ Nous vous invitons à visionner…

  • Gala Dinner – French Food Forum im Maison de la Mutualité (Paris 5e)

    Gala Dinner – French Food Forum im Maison de la Mutualité (Paris 5e)

    🥂✨ Une soirée d’exception pour une cause essentielle ✨🥂 Ce mardi 9 septembre, Les Cuisiniers de France ont eu l’honneur de compter parmi les invités du dîner de gala du Forum de France de l’Alimentation, organisé dans le cadre prestigieux de la Maison de la Mutualité à Paris. Aux côtés de grands noms de la…

  • 2. Ausgabe des French Food Forum – International Gastronomie Village in Paris

    2. Ausgabe des French Food Forum – International Gastronomie Village in Paris

    Village International de la Gastronomie 2025 Ce jeudi 11 septembre fût une belle journée au cœur de la capitale pour les Cuisiniers de France, à la rencontre des passionnés de terroir et de gastronomie ! L’occasion de retrouver notre ami et Administrateur Jacques Barnachon avec son fils Alexandre sur le stand du « marché de Rungis », pour…

  • Goldplatte feierte ihr 30. Jubiläum am Montag, den 23. Juni 2025

    Goldplatte feierte ihr 30. Jubiläum am Montag, den 23. Juni 2025

    Les cuisiniers de France en bonne compagnie avec le Chef Lyonnais Mathieu Viannay comme Parrain « Le 23 juin 2025, l’Assiette d’Or célébrait ses 30 ans dans une ambiance mêlant convivialité, sport et gastronomie. Les Cuisiniers de France étaient au rendez-vous pour marquer ce cap symbolique, sous la présidence d’honneur du chef lyonnais Mathieu Viannay,…