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È passato il momento dei discorsi, è arrivato il momento di riportarci al lavoro.
Depuis le 3 juillet, vous m’avez confié la présidence des Cuisiniers de France, une mission que j’aborde avec fierté, mais surtout avec une profonde conscience des responsabilités qu’elle implique. Notre Mutuelle des Cuisiniers de France repose sur des valeurs simples, mais essentielles : l’entraide, l’union et la transparence. Ce sont ces piliers qui nous guideront…
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Il tradizionale festival Brie di Melun
✨ Retour en images sur une belle journée à Melun, à l’occasion de la fête de son emblématique Brie de Melun 🧀. Notre Président Christian Leclou (en photo ci-dessous), accompagné des Cuisiniers de France, a eu le plaisir de rendre visite à Hervé Fillatre dans son restaurant Le Maryland 🍴, et de faire la connaissance de Louis Vogel, ancien maire de Melun, ainsi que de Kadir…
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Vi presento il nostro amministratore Christophe Moisand nelle cucine di Bouillon Julien
Le charme intemporel des bouillons s’invite sur TF1 dans l’émission Grands Reportages – Bouillons : à la bonne franquette ! Nous y suivons un moment fort : l’immersion au cœur des cuisines du Bouillon Julien, où notre Administrateur, Christophe Moisand, incarne à la perfection la passion de la cuisine traditionnelle, faite de générosité, de savoir-faire et d’authenticité. C’est…
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Ripresa della sala da teatro « Fratelli - Il cibo di uno chef »
🎭 Les Cuisiniers de France sont très heureux de vous annoncer la reprise (le samedi soir et le dimanche à 15 h) au Théâtre Contemporain Lepic de la pièce de théâtre, « Frères – l’Étoffe d’un Chef » – une pièce de Clément Marchand, avec Jean-Baptiste Guinchard & Guillaume Tagnati. ➤ Maxime et Émile ont…
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Gastronomia: un patrimonio vivente, un legame sociale, un orgoglio nazionale!
Perché la gastronomia non è solo l'arte di mangiare bene — È un patrimonio vivente, un legame sociale, un orgoglio nazionale. Questo film ci ricorda che dietro ogni piatto ci sono uomini e donne che trasmettono, innovano, conservano la memoria di stagioni, gesti, gusti. Vi invitiamo a vedere...
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Cena di gala - Forum alimentare francese alla Maison de la Mutualité (Parigi 5e)
🥂✨ Una serata eccezionale per una causa essenziale ✨🥂 Martedì 9 settembre Les Cuisiniers de France sono stati onorati tra gli ospiti della cena di gala del Forum alimentare francese, organizzata nel prestigioso quadro della Maison de la Mutualité di Parigi. Insieme ai grandi nomi dei...
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Seconda edizione del Forum alimentare francese - International Gastronomy Village a Parigi
Gastronomy Village 2025 Questo giovedì 11 settembre è stato un bel giorno nel cuore della capitale. Les Cuisiniers de France, per incontrare chi è appassionato di terrorismo e astronomia! L'opportunità di trovare il nostro amico e l'amministratore Jacques Barnachon con suo figlio Alexander allo stand del « Mercato Rungis »Per...
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La targa d'oro ha festeggiato il suo 30° anniversario lunedì 23 giugno 2025.
Les Cuisiniers de France in buona compagnia con lo chef Lyonnais Mathieu Viannay come sponsor « Il 23 giugno 2025 la placca d'oro ha festeggiato il suo 30° anniversario in un'atmosfera conviviale, sportivo e astronomia. Les Cuisiniers de France erano in riunione per celebrare questo corso simbolico, sotto la presidenza onoraria del capo di Lione, Mathieu Viannay...






