Dal 3 luglio lei ha affidato la presidenza Cuisiniers de France, una missione che affronto con orgoglio, ma soprattutto con una profonda consapevolezza delle responsabilità che comporta.
La nostra reciprocità Cuisiniers de France si basa su valori semplici ma essenziali: aiuto reciproco, unione e trasparenza.
Questi pilastri ci guideranno nei prossimi quattro anni. Ci sono molte sfide, ma abbiamo le risorse per affrontarle.
I 23 direttori, ognuno investito nelle commissioni create, sono pienamente impegnati con me. La loro diversità, le loro abilità e il loro impegno per la nostra professione saranno le forze trainanti di questo nuovo mandato.
Insieme, daremo vita a questa filosofia filantropica che rende la nostra anima reciproca: essere lì per i nostri colleghi, accompagnarli, sostenerli, difendere la nostra professione e trasmettere i valori che ci sono cari.
Il ritorno è lì, e con esso i progetti stanno accelerando. I nostri membri hanno rinnovato la loro fiducia in noi nelle ultime elezioni.
Questo mandato sarà quello dell'azione, della vicinanza, della trasparenza nelle nostre decisioni e del rigore nei nostri impegni. Abbiamo l'obbligo di essere esemplari. Sta a noi dimostrare chi siamo, dimostrare che lo spirito di solidarietà che unisce Les Cuisiniers de France non è un semplice slogan, ma una realtà causata da atti concreti.
Il lavoro è appena iniziato. Siate certi della nostra determinazione.
Christian Leclou
Presidente della Mutual Cuisiniers de France
Cari membri, soci, soci, amministratori, cari lettori,
Ci è voluto tempo, pazienza, autodenial e coraggio per superare ciò che la nostra vecchia associazione ha vissuto... Dalle litide vane e sterili in ambizioni sproporzionate, false voci in disinformazione, vigliacchi traditi in veri atti di fraternità, niente ci ha risparmiato per troppi mesi.
Infine, il 30 giugno 2025, il percorso democratico ha parlato in modo massiccio e il candidato alla presidenza Cuisiniers de France Christian Leclou è stato ricompensato per il suo impegno, sincerità, altruismo e leale campagna elettorale.
Oggi riacquista legittimamente il suo posto di presidente e tutte le azioni già svolte tra il 17 giugno 2024 e il 15 aprile 2025. Diventò così il 24° presidente. Cuisiniers de France eletto.
Sii fiero, degno e forte, mio caro cristiano, a lavorare nella carriera aperta dai tuoi illustri predecessori, Léopold Maurier, Francis Carton, Michel Peignaud, Aimé Fournillier, Raoul Gaiga e tanti altri già al Pantheon dei gloriosi chef.
Vorrei anche ringraziare i membri che sono stati largamente mobilitati e che, sensibili a queste elezioni, si sono espressi liberamente.
Inoltre, è con il più grande piacere che trovo un consiglio di 24 direttori nella maggioranza più grande rieletto.
Dopo questo piccolo sviluppo, collocatevi al numero 957 della vostra rivista clinica, che purtroppo annuncia! alla fine dell'estate, mentre C. Jerome cantava così bene...
Una volta che non è consuetudine, ho voluto salutare tutti i collaboratori. Cuisiniers de France, forza vitale di questa associazione, bella squadra dedicata a talenti multipli e complementari... « L'incontro è un inizio, restare insieme è un progresso, lavorare insieme è un successo. »
I tuoi,
Fabrice Brossard
Direttore della Mutua Cuisiniers de France