Save the date ! Cette année l’association Les Cuisiniers de France vous donne rendez-vous dans un lieu prestigieux au cœur de Paris 16e : au Pavillon d’Armenonville situé à la lisière du Bois de Boulogne, à proximité de la Porte Maillot et des Champs-Elysées. Le Déjeuner des Disciples d’Antonin Carême est l’un des temps forts…

Le mardi 14 octobre, le Pavillon Élysée a accueilli le traditionnel Déjeuner des Amoureux du Foie Gras, un rendez-vous désormais incontournable réunissant nombreux chefs, artisans, producteurs, personnalités et passionnés de gastronomie française.Dans une ambiance conviviale et élégante, ce moment de partage a une fois encore célébré ce produit d’exception, symbole de raffinement et de savoir-faire à la française. Ce déjeuner fut également…

Présidée par Naima Siifer, l’association Les Chefs du Cœur œuvre avec passion pour soutenir les enfants en difficulté et les femmes victimes de violences, en France comme à l’étranger. Leur Dîner de Gala 2025, organisé le 10 octobre dernier à l’EPMT était placé sous le haut parrainage du chef Michel Roth, il a rassemblé de nombreux acteurs des métiers de bouche, partenaires et mécènes autour d’une même…