Il conquistatore del gusto Cammina, corre, balla quasi... Con un'energia traboccante, ardente, sempre risata, furiosa e curiosa, lo chef, nato in Messico nel 1981, si è unito, dall'età di 18 anni, alla città di Lione per allenarsi nella cucina francese. Si è innamorata due volte: la nostra gastronomia e Matthieu Marcant, il suo futuro marito. Dopo diverse esperienze stellate, Beatriz Gonzalez, mano in mano con il marito, ha aperto Neva Cuisine...

Un cuoco di succo puro Ha i tacchi, ha una presa e non lascia che conti. Marc Delamotte, amministratore del Cuisiniers de France, ha anche un grande sorriso e un grande cuore come quello. Ora è il capo delle cucine della famiglia Bistrots, che comprende ristoranti a Chez Lulu. Bellissimo, buono e autentico bistrot francese. Alcune ricette provengono dal cuoco di sua nonna, Lucienne. Lulu, allora. Inconoscibile...