Matthieu Derible und Andria Carta triumphieren auf der Trophy Französische Köche 2024
Die Ferrandi Schule Gastgeber am 26. November 2024 6. Ausgabe der Trophy von Französische Köche, ein Muss in der Welt der Gastronomie.
Präsident Christian Leclou und seine Verwalter wollten die Trophée des Französische Köche, für seine Strenge und seine Anforderungen anerkannt. Für diese neue Ausgabe versammelte er die besten Hoffnungen der Gastronomie unter dem wachsamen Auge einer Jury, die sich aus 14 Starköchen und MOF zusammensetzte, darunter Louis Gachet, Präsident des Wettbewerbs, und Michel Roth, Präsident der Jury.
Dieser prestigeträchtige Titel stellt eine wahre Weihe für die Gewinner dar und bietet außergewöhnliche Sicht auf die nationale und internationale kulinarische Szene.
Nach einem intensiven und kreativen Wettbewerb, Derible, talentierter Führer des Château de la Gaude, in Aix-en-Provence, begleitet von sein Schreiber Andria Carta, gewann diesen renommierten Wettbewerb.
Das Podium
Erste
– Matthew DERIBLE und seine Sekretärin Andria CARTA
Schloss La Gaude 1* in Aix-en-Provence (13)
Zwei
– Loïc VALENTIN und sein Angestellter Ugo SAGE
Restaurant Hôtel de Ville de Crissier 3* in Crissier, Schweiz
Drittens
– Guillaume DAULON & sein Schreiber Nicolas COMTE
Die Halbinsel in Paris (75)
4. ex-aeqao
– Alain CULLY & seine Schreiberin Lisa DECONQAND
Gold Goat im Èze Village (06)
– Fabien LAPRÉE & sein Angestellter Clement COUCHET
Restaurant Armancette in Saint-Gervais-les-Bains (74)
– Alexis RIVES & sein Angestellter Mathis BELAËN
La Fleur de Loire Christophe Hay in Blois (37)
– Pascal DUFOURNAUD & sein Büro Léo GERMAIN
Bauernhof Saint Simeon in Honfleur (14)